K167減速機(jī)發(fā)酵設(shè)備上的齒輪減速機(jī)型號(hào)K167。中是界上第二大人口，在中的宴會(huì)餐桌上，酒必不可少的種飲品。約定俗成的習(xí)慣促進(jìn)了酒的銷(xiāo)量以及生產(chǎn)制造。酒需要發(fā)酵制作而成，而發(fā)酵也是道漫長(zhǎng)的過(guò)程。人類(lèi)使用谷物制造酒類(lèi)飲料已經(jīng)有8000多年的歷史。在19實(shí)際末從外傳入內(nèi)。啤酒工業(yè)是我食品工業(yè)占有重要地位，目前的啤酒工業(yè)也取得了空前的發(fā)展。為了節(jié)能能源，降低生產(chǎn)成本，并且能夠滿(mǎn)足控制的要求，發(fā)酵罐的溫度控制選擇了檢測(cè)發(fā)酵罐的上中下3段溫度，通過(guò)3段液氨進(jìn)口的兩位式電磁閥來(lái)實(shí)現(xiàn)發(fā)酵罐溫度控制的方法。機(jī)械式攪拌發(fā)酵罐的主要結(jié)構(gòu)有罐體、齒輪減速電機(jī)、攪拌器、擋板、消泡器、聯(lián)軸器、齒輪減速機(jī)。這里面的動(dòng)力傳動(dòng)裝置齒輪減速電機(jī)主要是作用于攪拌器的，通過(guò)攪拌器將發(fā)酵罐里的發(fā)酵物質(zhì)充分?jǐn)嚢璋l(fā)酵。

發(fā)酵罐的主要工作是利用齒輪減速電機(jī)的動(dòng)力作用去帶動(dòng)齒輪伺服減速機(jī)然后讓聯(lián)軸器作用讓攪拌槳運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)。淀粉質(zhì)原料經(jīng)過(guò)蒸煮，使淀粉呈溶解狀態(tài)，又經(jīng)過(guò)曲霉糖化酶的作用，部分生成可發(fā)酵性糖，這還不是酒精生產(chǎn)的終了，在糖化醪中接入酵母菌；在酵母的作用下，將糖分轉(zhuǎn)變?yōu)榫凭虲O2，獲得了酒精產(chǎn)品，這才是酒精發(fā)酵的目的。經(jīng)過(guò)液氨的作用調(diào)節(jié)溫度，讓它充分的發(fā)酵產(chǎn)生更多的酒精。
在般中小型的發(fā)酵罐上，個(gè)罐體般擁有臺(tái)齒輪減速電機(jī)與臺(tái)同軸的齒輪減速機(jī)搭配作為整個(gè)機(jī)械的傳動(dòng)裝置。由于這樣的裝置使用在發(fā)酵罐上，而發(fā)酵罐的攪拌器無(wú)需要時(shí)刻運(yùn)作，所以這就要求齒輪減速電機(jī)可以適應(yīng)頻繁的啟動(dòng)與停止。在實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程中可能在發(fā)酵的初期需要齒輪減速電機(jī)每小時(shí)運(yùn)行次，而在中期的時(shí)候因?yàn)榘l(fā)酵到高峰期需要每半小時(shí)齒輪減速機(jī)運(yùn)行次以此往復(fù)的運(yùn)行。在特殊的發(fā)酵設(shè)備上有可能會(huì)運(yùn)用到帶剎車(chē)的齒輪減速電機(jī)，以更好的控制攪拌器的工作。
在長(zhǎng)期使用的過(guò)程中，齒輪減速機(jī)或者齒輪減速電機(jī)會(huì)出現(xiàn)些小毛病，看看當(dāng)齒輪減速機(jī)出現(xiàn)下面這種情況該如何處理。
齒輪減速機(jī)雜質(zhì)音：原因分析：由減速電機(jī)軸承或油脂的清潔度引起，發(fā)出種不規(guī)則的異常音。具體特點(diǎn)：聲音偶有偶無(wú)，時(shí)大時(shí)小沒(méi)有規(guī)則，在高速電機(jī)上多發(fā)。解決方法：A選用好的油脂；B提高注脂前清潔度；C加強(qiáng)軸承的密封性能；D提高安裝環(huán)境的清潔度。
齒輪減速電機(jī)高頻、振動(dòng)聲“噠噠......”：具體特點(diǎn)：齒輪減速電機(jī)聲音頻率隨軸承轉(zhuǎn)速而變化，零件表面波紋度是引起噪音的主要原因。解決方法：A改善軸承滾道表面加工質(zhì)量，降低波紋度幅值；B減少碰傷；C修正游隙預(yù)緊力和配合，檢自由端軸承的運(yùn)轉(zhuǎn)，改善軸與軸承座的精度安裝方法。
食品的發(fā)酵需求越來(lái)越廣泛，酒品、飲品以及微菌類(lèi)的制作都會(huì)使用到生物發(fā)酵技術(shù)，而發(fā)酵離不開(kāi)發(fā)酵設(shè)備的應(yīng)用也離不開(kāi)動(dòng)力系統(tǒng)齒輪減速機(jī)以及電機(jī)的支持。http://www.anwai.com.cn/Products/K167jiansuji.html